文旅聊城 2020-12-22
聊城美食层出不穷，单是一顿早饭都能吃出来花，起个大早，沐浴着朦胧晨阳，找家馆子吃一顿，美好明媚的一天就这么开始了。
花园路上藏着一家叫豆花香的老馆子，店面虽小，内里却熙熙攘攘热闹非凡。
油条豆浆豆腐脑，呱嗒米粥鸡蛋荷包，这么多单品吃一周都不会重样。
豆花香家豆腐脑是招牌，这简直是普通豆腐脑的豪华版。稠稠的卤汁有着恰到好处的咸鲜，搭配榨菜、香菜、虾皮、麻汁，再加上一勺秘制高汤，自制辣油，蒜汁，色彩丰富的就像艺术品。
轻轻搅拌，那股嫩滑感就能感受得到。入口后，缓缓流动在唇齿间的豆花没有丝毫豆腥味，各式配料让这份细腻与入口即化变得一点都不单调。
早餐界的最佳搭档绝对少不了豆浆油条啦~外酥里软的油条有着超棒的层次感，不油不腻清清爽爽，整体有股淡淡的咸香，混着表层的香酥，简单朴实却香的停不下来。
豆花香的豆浆让你一口回到小时候，香浓的豆香朴实温暖，用油条蘸上一口，那滋味堪称一绝！
一碗热汤，一口馄饨，和平医院附近有家专卖馄饨的老店，那鲜美滋味，叫无数人牵肠挂肚。
虾仁馄饨、鲜肉馄饨、蛋花馄饨，这家店的馄饨口味看着简简单单，却是最经典的传统味道。
吕家馄饨皮薄馅大，晶莹剔透的馄饨皮裹着扎实鲜美的馅料，香菜和紫菜被激发出浓郁的香气，几滴香醋一勺辣椒，单闻味道都口水直流。
馄饨皮不烂不粘，韧劲十足，内里都是粉色的肉馅，细嫩弹牙，满口肉香。在天冷的日子里来碗馄饨，最是抚慰人心。
虾仁馄饨里藏着整颗鲜虾仁，热气蒸腾间咬上一口，粉嫩的饱满虾肉展露眼前，紧实有劲的大颗馅料让人忍不住一口吞一个。
蛋花馄饨相较其他馄饨多了几分巧思，沸水将鸡蛋烫熟，细腻的蛋花伴着鲜美的馄饨一同吃下，营养也更上一层楼。
一口鲜香，回味无穷，不知道吃什么的时候来碗馄饨，舒舒坦坦开启新一天。
呱嗒绝对是聊城早餐的灵魂c位，呱嗒创制于清朝，如今虽各地都有，但尤以沙镇呱嗒最为出名。
外酥里嫩，油而不腻，呱嗒浓郁的香气让人吃过后就难以忘怀。
肉馅的呱嗒油香四溢，葱姜的香气和肥嫩的肉馅混杂，趁热咬上一口酥嫩可口，香得流油。
鸡蛋呱嗒满足了不爱吃肉的顾客需求，师傅手法娴熟，将用盐与孜然调过味的蛋液浇灌进煎得膨胀的呱嗒皮中。外壳酥脆，内里又香又软，吃下去毫无负担感。
鸡蛋肉馅的馄饨还有一个风雅的名字叫风搅雪，这个名字为呱嗒这道民间小吃增添几分浪漫色彩。肉香与蛋香紧密交融，吃完馄饨再来口糁汤，那叫一个舒坦！
一日之计在于晨，一顿健康美味的早餐是开启新一天的钥匙。
从美梦中醒来，打起十二分力气去面对新的生活。
以美食充电，用那份温暖与饱足感为自己带来最好的满足和幸福。
早安，聊城人！加油，聊城人！